In Zeiten, in denen der Preis für frisches Brot stark gestiegen sind, denken viele darüber nach, Brot einfach selber zu backen. So ist in den letzten Jahren der Absatz für Brotbackmaschinen ordentlich ...

Auch ohne Mehlvorrat zu Hause müssen Sie nicht auf selbst gebackenes Brot verzichten. Wir verraten hier einfache Brot-Rezepte, für die Sie gar kein Mehl verwenden müssen. Wer bei Aldi, Lidl, Rewe & Co ...

Zugegeben: Das klassische Abendbrot ist leider gehörig aus der Mode gekommen. Aber: Warum eigentlich? Schließlich gibt es doch nichts Besseres als eine leckere Scheibe frisches Brot, dazu etwas ...

Brot ist so vielfältig wie die Kulturen, aus denen es stammt. Getunkt in Olivenöl, bestrichen mit Butter oder begleitet von allerlei Köstlichkeiten ist Brot Ausdruck von Kultur, Tradition und ...

Ein Brot namens Radieschenkruste – klingt gesund und knackig, und das ist es auch! Brotexperte und Bäcker René Silberbach aus Wernigerode stellt sein Lieblingsbrot vor. Leicht nachzubacken und mit dem ...

Dieses Brokkoli-Brot ist die geniale Kombination aus Protein, einfacher Zubereitung und gesundem Genuss. Perfekt für jeden Tag. Brot muss nicht immer aus klassischem Getreide bestehen – dieses ...

Felicitas Then ist unter anderem bekannt aus den TV-Shows „The Taste“ sowie „Abenteuer Leben“. Auf der AidaCosma betreibt die Köchin ihr eigenes Restaurant „Beach House“. Sowohl auf dem ...

Morgens zum Frühstück Brot mit Marmelade, mittags belegt mit Aufschnitt schnell im Büro und abends mit Käse oder Wurst gemeinsam am Tisch mit der Familie: Jeder Deutsche verputzt 58 Kilogramm Brot im ...