Ce soufflé au chocolat imaginé par Cyril Lignac coche toutes les cases du dessert réconfortant. Moelleux, léger, chocolaté… il fait fondre les amateurs de cacao. Et pour twister cette douceur, le chef ...
Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...
C’est reparti pour la saison des bûches de Noël, ce dessert incontournable du mois de décembre qui clôt à merveille le repas du réveillon. Chaque année, la quête de la bûche parfaite fait vibrer les ...
Qui a dit que la crème au beurre était ringarde ? Pour les préparatifs de Noël, l'artisan-boulanger Éric Kayser vous livre la recette de son irrésistible bûche de Noël au chocolat. Facile à réaliser ...
C'est LE gâteau qui a enflammé les réseaux sociaux ces dernières semaines : le fondant au chocolat du pâtissier Yann Couvreur. Son visuel peut sembler classique, presque banal, mais lorsque la ...
Une petite envie de crêpe ? Régalez-vous avec la recette de baghrirs au chocolat du chef Mohamed Cheikh, enrichie de ...
Cassez le chocolat en morceaux dans un bol. Ajoutez deux cuillerées à soupe d’eau tiède et le sucre en poudre. Faites fondre au bain-marie. Ajoutez alors les jaunes d’œufs, battez au fouet pour ...
Le froid s’abat de nouveau sur l’Hexagone. Pour vous réchauffer, ce chef vous dévoile sa recette préférée de chocolat chaud.
CUISINEZ CONFINÉS. Comment faire pour manger bien tout en étant cloîtré chez soi ? On a appelé par WhatsApp François Perret, le chef pâtissier du mythique hôtel Ritz. « Je n'en achète plus aujourd'hui ...
Comme tous les Français, François Hollande et Julie Gayet sont confinés chez eux par mesures de précaution. Pour passer le temps, la productrice s'amuse sur Twitter et partage des bons plans pour ...