Che fare quando il prezzo di vendita riportato sulla confezione è diverso da quello dello scaffale? Risponde l’avvocato Dario ...

Le sostanze per- e polifluoroalchiliche (PFAS) sono note per la loro eccezionale persistenza nell’ambiente e negli organismi viventi, tanto che in inglese sono dette ‘forever chemicals’. Questi ...

Quali sono gli effetti associati alle spremute d'arancia? Il sito della BBC ha fatto il punto della situazione ...

Ci sono più di 60 specie di gamberi in commercio, venduti freschi, surgelati e trasformati, da prezzi molto variabili: come ...

Gli aromi sono additivi alimentari presenti in un gran numero di prodotti: quali sono i pro e i contro. La storia ...

Nestlé ha esteso il suo richiamo precauzionale per rischio microbiologico anche al latte formula per neonati allergici ...

Gli alimenti ultra processati influenzano gli adolescenti, spingendoli a mangiare anche quando non hanno fame.

Nel settore sono stati pionieri i paesi nordici e il Nord America. In Danimarca ad esempio c’è Muri, nata dall’incontro di ...

In una sola lattina di Red Bull ci sono cinque zollette e mezzo di zucchero: così si superano i limiti raccomandati dall'OMS ...

Grazie a uno dei suo principali alcaloidi, la teobromina, il cioccolato fondente potrebbe avere un effetto antietà ...