Yvette van Boven woont afwisselend met haar man, fotograaf Oof Verschuren, en hond Hughie in Amsterdam en West Cork, Ierland. Ze is (kook-)schrijver, kok, illustrator, grafisch vormgever, tv- en ...

Elkezdődött a nagyböjt időszaka, amikor sokan tudatosabban választják meg, mi kerül az asztalra. A 40 napos böjt azonban nem az éhezésről szól, hanem arról, hogy egyszerűbb, húsmentes, mégis tápláló ...

Így, ha alacsony lángon, gombával teli edényben kezdjük el a főzést, a gombának esélye sincs pirulni. Levet fog ereszteni, és máris kialakul az a reménytelenül híg állag, amit később nehéz helyrehozni ...

Száz és száz gombás étel receptje forog kézen-közön. Egyszerűen megunhatatlan ez az alapanyag – pontosabban alapanyagok teljes kis birodalma, hiszen több tucat gombafajta ehető. Párolhatjuk, ...

Őszköszöntő estebédet tartottak ma a Törekvés lakótelepen, a helyi sportpályán. Az eseményt a Falu- és Tanyabejáró Alapítvány szervezte, a programot pedig dr. Fekete Gábor alpolgármester is ...

Donosimo dva vrlo jednostavna recepta za domaću šalšu. Prvi je original šalša kakvu su pripremale naše bake - bez previše začina, s naglaskom na prirodan okus rajčice, maslinovog ulja i češnjaka, a ...

A gombapaprikás és a gombapörkölt nem kapott helyet a gasztroforradalomban. Nem „gondolja senki újra”, nem készíti el „egy kis csavarral”, maximum a pörkölt vega verziójaként gondolnak rá. Most mégsem ...

A vörösboros gombapörkölt hasonlít a francia burgundi marhapörköltre, de hús nélkül készül, ezért nincs is szüksége arra, hogy órákig puhuljon a fazékban. A szaftja annyira finom, hogy akár étteremben ...

Of je kinderen nu echte alleseters zijn of voor alles hun neus optrekken, wij helpen je aan inspiratie voor het avondeten met deze 20 kindvriendelijke recepten. Moeilijke eters aan tafel? Een ...

A gombapörkölt egy olyan étel, amely mind a vegetáriánusok, mind a húsimádók körében népszerű. Ha szeretnénk egy kis változatosságot vinni a hagyományos receptbe, egy különleges hozzávaló, a zab, ...

A gombapörkölt az egyik olyan étel, amely a vegetáriánus és a húsos fogások kedvelői körében egyaránt népszerű. Ha kísérletező kedvedben vagy, és kicsit szeretnél változtatni a hagyományos recepten, ...

A gombapörkölt az egyik olyan étel, amely a vegetáriánus és a húsos fogások kedvelői körében egyaránt népszerű. Ha kísérletező kedvedben vagy, és kicsit szeretnél változtatni a hagyományos recepten, ...