10K views · 50 reactions | Il macellaio esperto ha rivelato il trucco! | Ricette Sane | Facebook
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369K views · 1.6K reactions | Ho seguito il consiglio del macellaio: ho fatto il manzo con la birra Ingredienti: manzo - 1 kg cipolla - 400 g burro - 100 g birra - 300 ml Cuocere a fuoco medio 45 min aglio - 5 spicchi sale - 7 g pepe nero - 7 g coriandolo macinato - 5 g Cuocere i funghi a fuoco medio per 5 minuti funghi - 350 g Cuocere a fuoco medio per 15 minuti prezzemolo - 10 g tagliatelle cotte - 80 g | Cookrate - Italia | Facebook
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Il macellaio è il mestiere più antico del mondo! O era un altro? 😉 | Antica Macelleria Pucci
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9.6K views · 48 reactions | Me l'ha insegnato un macellaio! Ecco come cucinare correttamente il maiale Ingredienti braciole di maiale: 1 kg sale: 4 g pepe nero: 2 g origano: 2 g aglio: 20 g pancetta: 200 g cetriolini: 3 pz cipolla: 3 pz olio: 70 ml aceto: 10 ml prezzemolo: 15 g patate: 3 pz acqua: 1 l sale: 5 g sale: 3 g pepe nero: 2 g burro: 30 g latte: 100 ml parmigiano: 30 g | Cookrate - Italia | Facebook
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