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Receta ARROZ CON PIÑA ORIENTAL 🙌 . PARA EL ARROZ 3 C de mantequilla 1 ½ tazas de arroz 1 C de jengibre picado . PARA LA SALSA 2 ¼ tazas de consomé de pollo (agua con consomé Knorr) ¼ de taza leche de coco sin azúcar 2 C de Salsa de Soya 2 C de Jugo de Limón 1 C curry ¼ c de chile de árbol en hojuelas (opcional) ½ c sal ½ c ralladura de limón . PARA DECORAR 1/3 de taza de pimiento morrón rojo picado crudo ½ taza de rabos de cebolla picados (lo verde) 1 ½ tazas de piña fresca en cuadritos . PREP
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